هذه معاينات للصفحات الحقيقية تحمل علامة مائية. انقر أي صفحة لعرضها بملء الشاشة.

إجراءات إغلاق صالة الضيوف (SOP)

أغلق صالة الطعام، وسوِّ حسابات اليوم، وأمّن المنشأة لتبدأ الوردية التالية على نظافة. ملفات Word وPDF قابلة للتعديل، مكتوبة للمطاعم والمقاهي في الإمارات ودول الخليج.

٥٩٫٠٠ د.إ + ضريبة القيمة المضافة ٥٪ (٦١٫٩٥د.إ شاملة الضريبة)

Word وPDF

  • التنزيل فور الدفع
  • فاتورة ضريبية إماراتية بضريبة القيمة المضافة ٥٪
  • للاستخدام داخل شركتك

ماذا يتضمن

يحدد هذا الإجراء كيف تُغلق المنشأة صالة الضيوف: إنهاء الخدمة بلباقة، وتنظيف الصالة وإعادة ترتيبها، وتسوية المبيعات، وتأمين المبنى، حتى لا يجد فريق الافتتاح أي مفاجآت.

  • ١٥ خطوة مرقّمة في ٤ مراحل: الطلبات الأخيرة والضيوف الأخيرون، والتنظيف وإعادة الترتيب، والإقفال والتسليم، وإغلاق المبنى
  • تحدد كل خطوة المعيار المطلوب والمسؤول عنه
  • الملحق (أ) قابل للطباعة: قائمة تحقق إغلاق صالة الضيوف
  • الأدوار والاستثناءات والتصعيد والسجلات والمستهدفات وجدول اعتماد التدريب
  • مراجع الإمارات والخليج، منها أكواد الغذاء والجهات المختصة في كل إمارة؛ والقرار الوزاري الإماراتي رقم ٤٤ لسنة ٢٠٢٢ في شأن الصحة والسلامة المهنية؛ ونظام أبوظبي للسلامة والصحة المهنية OSHAD-SF؛ ومدونة الإمارات لممارسات الحماية من الحرائق وسلامة الأرواح

مضمّن أيضاً في حزمة إجراءات التشغيل القياسية للضيافة من إيونس مع جميع الإجراءات الـ٢٠.

الترخيص: يقوم مشترٍ واحد بتنزيل الملفات، ويجوز له استخدامها وتكييفها ووضع علامته التجارية عليها ومشاركتها داخل شركته. لا يجوز إعادة البيع أو إعادة التوزيع. الشروط الكاملة في وثيقة شروط الترخيص HSP-LIC المرفقة مع التنزيل.

قالب، وليس استشارة قانونية أو في سلامة الغذاء أو الموارد البشرية. الإشارات إلى قواعد الغذاء والعمل والسلامة في الإمارات والخليج للاسترشاد فقط؛ تحقق من الحدود والمتطلبات مع الجهة المحلية المختصة قبل الاستخدام.

هل تحتاجه مصمَّماً حول
أعمالك؟

يمكن لمستشار من إيونس تكييف القالب ليناسب أرقامك وإجراءاتك، أو بناء النموذج أو الخطة أو الدليل الذي تحتاجه من الصفر.