هذه معاينات للصفحات الحقيقية تحمل علامة مائية. انقر أي صفحة لعرضها بملء الشاشة.

إجراءات افتتاح صالة الضيوف (SOP)

جهّز صالة الطعام ومحطات الخدمة والأنظمة لتكون المنشأة جاهزة لاستقبال الضيوف قبل فتح الأبواب. ملفات Word وPDF قابلة للتعديل، مكتوبة للمطاعم والمقاهي في الإمارات ودول الخليج.

٥٩٫٠٠ د.إ + ضريبة القيمة المضافة ٥٪ (٦١٫٩٥د.إ شاملة الضريبة)

Word وPDF

  • التنزيل فور الدفع
  • فاتورة ضريبية إماراتية بضريبة القيمة المضافة ٥٪
  • للاستخدام داخل شركتك

ماذا يتضمن

يحدد هذا الإجراء كيف تفتتح المنشأة صالة الضيوف بأمان واتساق، ليحصل أول ضيف في اليوم على المستوى نفسه الذي يحصل عليه الضيف في أكثر أوقات الخدمة ازدحاماً. ويشمل فحوص المبنى، والنظافة، ومحطات الخدمة، والأنظمة، والاجتماع التمهيدي قبل الوردية.

  • ١٨ خطوة مرقّمة في ٤ مراحل: الوصول وفحوص المبنى، وصالة الطعام ومناطق الضيوف، ومحطات الخدمة والأنظمة، والاجتماع التمهيدي وفتح الأبواب
  • تحدد كل خطوة المعيار المطلوب والمسؤول عنه
  • الملحق (أ) قابل للطباعة: قائمة تحقق افتتاح صالة الضيوف
  • الأدوار والاستثناءات والتصعيد والسجلات والمستهدفات وجدول اعتماد التدريب
  • مراجع الإمارات والخليج، منها القانون الاتحادي رقم ١٠ لسنة ٢٠١٥ في شأن سلامة الغذاء؛ وأكواد الغذاء والجهات المختصة في كل إمارة؛ والقرار الوزاري الإماراتي رقم ٤٤ لسنة ٢٠٢٢ في شأن الصحة والسلامة المهنية؛ ونظام أبوظبي للسلامة والصحة المهنية OSHAD-SF

مضمّن أيضاً في حزمة إجراءات التشغيل القياسية للضيافة من إيونس مع جميع الإجراءات الـ٢٠.

الترخيص: يقوم مشترٍ واحد بتنزيل الملفات، ويجوز له استخدامها وتكييفها ووضع علامته التجارية عليها ومشاركتها داخل شركته. لا يجوز إعادة البيع أو إعادة التوزيع. الشروط الكاملة في وثيقة شروط الترخيص HSP-LIC المرفقة مع التنزيل.

قالب، وليس استشارة قانونية أو في سلامة الغذاء أو الموارد البشرية. الإشارات إلى قواعد الغذاء والعمل والسلامة في الإمارات والخليج للاسترشاد فقط؛ تحقق من الحدود والمتطلبات مع الجهة المحلية المختصة قبل الاستخدام.

هل تحتاجه مصمَّماً حول
أعمالك؟

يمكن لمستشار من إيونس تكييف القالب ليناسب أرقامك وإجراءاتك، أو بناء النموذج أو الخطة أو الدليل الذي تحتاجه من الصفر.